Как правило если компания хочет свести к минимум свои издержки а прибыль увеличить применяется три варианта.
1) Улучшение потребительских свойств продаваемых товаров и услуг, но это как правило означает увеличение их стоимости.
2) Выпуск новых продуктов под уже известным брендом.
3) Уменьшение издержек на производство товара. Особо удачливые предприниматели совмещают сразу три пункта и добиваются феноменального успеха. Сегодня в новой идеи бизнеса мы расскажем о зарубежной компании которая начала производство напитка сидр с целью снижения издержек основного вида бизнеса.
История возникновения сидра
Сидр — слабоалкогольный напиток (до 7% крепости), получаемый при брожении яблок отдельных сортов с большим содержанием тонина. Имеет яркий яблочный аромат. Известны сорта сидра– от сухих до сладких. По одной из многочисленных версий появления сидра, первые его приготовили скандинавские викинги. В далеком XI веке, когда они высадились на территорию Франции. Здесь они увидели великолепные яблоневые сады. Именно викинги и стали применять перезревшие яблоки с целью изготовления сидра.
Но до сих пор неизвестно доподлинно кто же придумал «яблочное вино» (так в Германии называют сидр). Но страна известна – это Франция. Наши герой живут в Австралии.
Бизнес на производстве премиум сидра
Компания Batlow Apples, Австралия, основанная 90 лет назад, известна на зеленом континенте, как производитель самых лучших яблок в стране. Их зеленую упаковку узнают в любой стране мира. Эта же компания стала производить на своих заводах и сидр премиум класса Batlow Premium Cider. Яблочный напиток имеет крепость примерно 5.5%, великолепный яблочный вкус и производится из тех самых вкусных яблок, которые известны теперь и за пределами Австралии.
Но самое интересное это почему стали выпускать алкоголь под маркой известной яблочной компании. Учитывая то что компания Batlow Apples держит марку, и на прилавки магазинов попадали, и будут попадать исключительно свежие и красивые фрукты. Поэтому причине перележавшие свой срок яблоки идут на переработку. По этой причине следует что утратившие товарный вид яблоки не выкидываются и только увеличивают доходы компании.
Сегодня все фруктовые отходы компании используются для производства сидра премиум класса. Главной особенностью данного сидра является отсутствие в составе напитка сахара и клейковины, которые применяют производители сидра. Сам бренд Batlow Apples приобрел хорошую репутацию на австралийском рынке, что позволяет снизить расходы на рекламу и как следствие снизить стоимость продукта. Не секрет что именно маркетинг и реклама являются одной из самых серьезных статей расходов любого товара.
Так же австралийские предприниматели показали всему миру, как производство нового продукта может не только снизить общие издержки производства, но и стать отдельным и довольно прибыльным источником прибыли компании.
Понравился пост? Поделитесь им в социальных сетях. Спасибо!