Несмотря на то, что туристический бизнес существует уже очень давно, в этой сфере деятельности регулярно появляются по-настоящему удивительные новинки. В частности,недавно в Италии был запущен так называемый «Поезд вкуса». Это ресторан на колёсах, путешествуя в котором можно попробовать блюда из регионов, через которые пролегает путь. Поезд состоит из двух вагонов, рассчитан на 85 пассажиров.
Перспективы заработка на гастрономическом поезде
В России также можно организовать подобное развлечение для туристов. Наверняка оно будет пользоваться популярностью среди иностранцев. На гастрономический поезд, который ходит в Италии, билеты раскупаются на несколько месяцев вперёд. В поезде помимо тематических блюд, представляющих тот или иной регион, должна быть предусмотрена и интересная познавательная программа.
В частности, вместе с дегустацией можно предложить рассказ об истории региона, в котором изготавливается блюдо, предложенное туристам, а также рассказать о его приготовлении. Для того чтобы путешествовать было интересно, ресторан можно оснастить большими экранами, на которых будет транслироваться панорамное изображение территории, через которую проезжает поезд.
Для посетителей такого ресторана можно будет предусмотреть общее меню, входящее в стоимость билета, а также предложить гостям интересные блюда на выбор. Данная бизнес – идея в России пока ещё не нашла применения, так что вы можете стать первым в этом направлении.