• Как открыть свое дело по продаже шаурмы и сколько можно заработать

    как открыть свое дело по продаже шаурмы и сколько можно заработать


    Фаст-фуд был изобретён американцами. Позже, турецкие изобретатели представили на рынке фаст-фуда свое аппетитное и сытное яство под названием шаурма. Она представляет собой рулетик из лаваша, в который завернуто мясо в специях и приправах, обжаренное на гриле. Хотя бизнес по изготовлению и продаже шаурмы широко распространен во всем мире, но только в Турции предоставляется возможность узнать вкус настоящей шаурмы.



    Как в России открыть бизнес по продаже шаурмы
    Бизнес по изготовлению и продаже шаурмы стал популярен сразу же, как только появился в России. И естественно, его тщательно контролируют разные инспекции: пожарные, налоговые, санитарные.


    Перед тем, как открыть бизнес по изготовлению и продаже шаурмы, придется пройти все эти инспекции и оформить кучу документов, равно так же как и для открытия ресторана или кафе, но в конечном итоге есть гарантия обеспечить себя достойной денежной прибылью. После того, как предпринимательская деятельность зарегистрирована, надо выбрать более подходящее для торговли место. Необходимо помнить, что вашими покупателями будут простые рабочие люди, учащиеся, гости города, которые желают быстро и вкусно «заморить червячка».


    Из этого следует, что место для торговли шаурмой должно быть на оживленной улице, рядом с офисами, учебными заведениями, вокзалами, рынками и тому подобное. К тому же, если вы обнаружите, что рядом с вашим местом находится терминал или банкомат, считайте, что повезло, так как подобное оборудование всегда устанавливают в перспективных местах.


    Следующим этапом для открытия бизнеса по продаже шаурмы будет оформление документов в пожарной и санитарной инспекции, разрешающих торговую деятельность. Эти органы будут всегда отслеживать ваш бизнес, поэтому лучше сразу открывать торговую точку в соответствии с предъявляемыми ими требованиями, чтобы впоследствии избежать штрафов.


    Санитарная служба внимательно проследит за созданными вами условиями по изготовлению и хранению продуктов. Когда все госпошлины уплачены и уже есть разрешение от пожарной и санитарной инспекции на вашу деятельность, остается только купить необходимое оборудование и продукты, и тогда можно приступать к работе.


    Оборудование и сырье для изготовления шаурмы
    Чтобы начать приготовление шаурмы, вы должны приобрести необходимое оборудование:

    1. Газовый или электрический гриль.
    2. Рекомендуется вместе с грилем приобрести запасные горелки для него.
    3. Холодильную камеру для хранения продуктов.


    Не лишним будет заметить, что для изготовления шаурмы на рынке представлен большой выбор оборудования как отечественного, так и зарубежного производства. Устроены грили и горелки очень просто, поэтому оборудование российского производства вовсе не хуже зарубежного производителя, а цена в разы меньше.


    Если укомплектовать своё рабочее место оборудованием отечественного производства, то можно обойтись суммой 30-40 тысяч рублей, тем временем, как аналогичное оборудование зарубежного производства обойдется в 100-120 тысяч рублей. Решение по поводу выбора оборудования зависит только от финансовых возможностей и желания.


    Все необходимые продукты для приготовления шаурмы на первое время можно приобрести на продуктовом рынке или на оптовой базе, где будут предоставлены некоторые скидки за покупку оптом. Впоследствии продвижения бизнеса лучше найти прямых поставщиков для постоянного сотрудничества. Это даст возможность сберечь денежные средства, а кроме того, у вас всегда будут качественные и свежие продукты.


    Доходы и расходы бизнеса на шаурме
    1. Закупка оборудования – 40 000 руб.;
    2. Необходимые продукты на 4 месяца – 30 000 руб.;
    3. Плата за 4 месяца аренды – 60 000 руб.;
    4. Государственные пошлины – 60 000 руб.;
    5. Оплата коммунальных услуг за 4 месяца – 40 000 руб.;
    6. Заработная плата продавцам за 4 месяца – 40 000 руб.;
    7. Незапланированные траты – 60 000 руб.


    Обычно, один ларек за 10 – 12 – часовую рабочую смену может продать 100 порций шаурмы по 50 рублей. Таким образом, ежемесячная выручка составит 150 000 рублей, от которой чистой прибыли получается 60 000 рублей, и по истечении 4-5 месяцев вы целиком оправдаете собственные вложения.

    ...................................................

    Технологии Домашнего Бизнеса

    Бизнес курс:
    "Технологии Домашнего Бизнеса"

    Мечтаете о собственном домашнем бизнесе и ищете хорошую бизнес-идею? Тогда знакомьтесь с новым Курсом внимательно – возможно, вы уже нашли ее. Если вы давно ищите свой бизнес, перечитали горы книг, посетили сотни сайтов, но не нашли свою золотую жилу в бизнесе, не знаете как начать свое дело то Вы сегодня попали по нужному адресу. В курсе описано четко и без лишней "воды" все возможные варианты малого бизнеса. А как известно БОЛЬШОЙ бизнес начинается с МАЛОГО. Приобретая этот Курс, Вы получите в свое распоряжение 400 (!!!) уникальных технологий, изобретений и идей. 7 разделов общим объемом 4,5 ГБ, которые помогут Вам войти в мир бизнеса! Как открыть свое дело интересует? Тогда вам сюда:

    Кликните Сюда, Чтобы Узнать Все Подробности!>>


    Write a comment